INGREDIENTES:
50gr de harina
100gr de mantequilla
100gr de nueces
250gr de chocolate fondant
3 huevos
100gr de azúcar
Wood Wraps Roble

PASOS:

Poner a remojo los Wood Wraps siguiendo las instrucciones. Tras los 20 minutos que se aconseja dejar a remojo cortar a tiras y atar utilizando la cuerda incluida en el paquete.

Introducir la harina, la mantequilla, los huevos, el azúcar y el chocolate en la Thermomix. Seleccionar la opción “brownie” y configurar a una velocidad 5 durante 30 minutos .

A los 10 minutos de haber puesto en marcha la Thermomix añadir las nueces y moderar la velocidad a 3. Seguir 20 minutos restantes así.

Barnizar con mantequilla derretida el rulito de Wrap y espolvorear con harina tamizada.

Rellenar los rulitos de wrap con la masa de brownie y meter en el horno a 180ºC durante 15 minutos.

👉🏼CONSEJO:
Esta receta también se puede hacer sin Thermomix, basta con que batas los ingredientes siguiendo el mismo orden arriba indicado.

Receta de Brownie